生産者の想い
大阪府の中北部、淀川右岸に位置する摂津市で、水稲、鳥飼茄子(とりかいなす)を中心に、
トマト、きゅうり、キャベツ、大根、タマネギ、サツマイモ、クレソン、キャッサバなどを栽培。
消費者に安全・安心な農産物を届けるため、極力農薬を使用せず、有機堆肥による栽培をおこなっています。
鳥飼地区を活性化したい。
そのためには、地区に販売拠点をつくり付加価値の高い有機の農産物の販売や、
貸農園で、より多くの人に農産物を栽培してもらいたいと思っています。
NPO法人スモールファーマーズ(社会人向け週末農学校)の卒業生等を、
短期間、短時間でも農作業に従事することを受け入れ、
実践的な栽培技術、機械操作、販売手法等の指導をおこなっています。
農業経営を継続しやすい、新規就農しやすい環境作りや地産地消を進めたいと考えています。