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赤カブ(栽培期間中農薬不使用)
渡邊ファーム

赤カブ(栽培期間中農薬不使用)

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栽培期間中、農薬を使わずに育てた赤カブです。

この野菜のこと

栽培期間中、農薬を使わずに育てた赤カブです。

鮮やかな赤い皮には、ポリフェノールの一種「アントシアニン」が含まれています。皮ごと薄切りにしてサラダに、また浅漬けや甘酢漬けにも。毎日の食卓に彩りを添える赤カブを、ぜひお楽しみください。

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産地と保存
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生産渡邊ファーム有機栽培・地産地消
渡邊ファームの畑

大阪摂津 渡邉ファーム

大阪府の中北部、淀川右岸に位置する摂津市で、水稲、鳥飼茄子(とりかいなす)を中心に、 トマト、きゅうり、キャベツ、大根、タマネギ、サツマイモ、クレソン、キャッサバなどを栽培。 消費者に安全・安心な農産物を届けるため、極力農薬を使用せず、有機堆肥による栽培をおこなっています。

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